全书共16章，涵盖了环境生物技术的定义、有机污染物的生物降解、微生物固定化技术、废水处理的生物方法、生物脱氮除磷、固体废物处理、大气污染生物处理、生物修复、环保酶制剂应用、微生物絮凝剂和吸附剂、基因工程菌构建、PCR技术、生物传感器及DNA芯片技术等众多内容。
举例说明生物技术在环保领域的应用如下：生物降解：生物降解是利用微生物或其酶降解有害物质的技术，例如，利用生物降解技术可以处理各种有机污染物，如石油、染料、农药等，将其转化为无害物质。
运用环境微生物手段既可以修复受污染天然水体生态，如湖泊、河道和港湾，还可以修复污染土壤生态，尤其是残留农药污辱的农田土壤和油田开采过程中被原油污染的土壤。给水体投加除碳（有机碳）、除氮菌株，正成为一项消除水体富营养化的可行技术措施。
生物技术在环保领域的应用如下：生物技术可以用于废水的处理和净化。生物技术利用微生物降解有机污染物的特性，将废水中的有害物质转化为无害物质，如氮、磷等营养物质，从而降低对环境和人类健康的危害。例如，活性污泥法、生物膜法等生物反应装置可以高效地去除废水中的污染物质。
生物监测技术在环保领域中的应用 应用酶联免疫技术、PCR技术、电子显微技术、基因差异显示技术、生物传感器、基因探针、生物芯片等现代生物技术对环境进行监测与评价，是近年来国内外科学工作者研究的热点，研究报道也日益增多。应用酶联免疫技术检测分析环境中的农药及其代谢物是90年代的一项新技术。
现代微生物技术的发展，尤其是基因工程、细胞工程和酶工程等生物 高技术的飞速发展和应用，使微生物处理具有更高的效率、更低的成本和更好的 专一性，为微生物技术在环境保护中的应用展示了更为广阔的前景。
1、环境生物技术：生物界的环保卫士/ 环境生物技术，作为21世纪生物技术的璀璨明珠，巧妙结合了基础科学与实际应用，其在环境污染治理中的作用举足轻重。
2、生物技术在环保领域的应用如下：生物技术可以用于废水的处理和净化。生物技术利用微生物降解有机污染物的特性，将废水中的有害物质转化为无害物质，如氮、磷等营养物质，从而降低对环境和人类健康的危害。例如，活性污泥法、生物膜法等生物反应装置可以高效地去除废水中的污染物质。
3、生物技术和环境保护之间存在密切关系。生物技术是指以DNA分子技术为基础，包括微生物工程、细胞工程、酶工程、基因工程等一系列生物高新技术的总称。
1、环境生物技术是指利用生物技术手段保护和改善环境的技术。主要类型有：生物监测技术、生物处理技术、生物降解、生物修复技术、环境生物技术。生物监测技术和生物处理技术。此技术具有快速灵敏，费用低，特异性强和适于现场大量样品分析等优点。
2、环境生物技术是由现代生物技术与环境工程相结合的新兴交叉学科，是应用生物圈的某部分使环境得以控制，或治理预定要进入生物圈的污染物的生物技术。广义的环境生物技术涉及面很广，凡自然环境中涉及环境控制的一切与生物技术有关的技术，都可归为环境生物技术。
3、环境生物技术是一门由现代生物技术与环境工程相结合的新兴交叉学科。是直接或间接利用完整的生物体或生物体的某些组成部分或某些机能，建立降低或消除污染物产生的生产工艺，或者能够高效净化环境污染以及同时生产有用物质的人工技术系统。
4、根据1919 年生物技术欧洲协会（European Federation of Biotechnology）之定义，「环境生物技术」是指生物化学，微生物学及工程技术相结合之整合性科学.主要目的是利用微生物，动物或植物应用於农业，环境，工业及健康照顾上，以发展永续事业. 环境生物技术是一门由现代生物技术与环境工程相结合的新兴交叉学科。
